Uz. Diyetisyen Yesim Celik, yeni yili enerjik ve formda gecirmek isteyenler icin 3 gunluk detoks programi hakkinda bilgi verdi. Asiri yeme gudusunu kontrol altina almak icin Asiri yagli ve sekerli gidalar, agir yemeklerin uzerine hemen tatli yemek, sinirsiz kuruyemis tuketimi… Yilbasi gecesi yapilan baslica ve hayati hatalarin basinda yer aliyor. Sofra icerigine ne kadar dikkat edilse de kisi elinde olmadan bol miktarda kalori aliyor. Asiri yeme gudusunu kontrol altina almak istiyorsaniz; yemege baslamadan once iki bardak su icin, daha sonra corba ve salata ile devam edin ve en son ana yemegi tuketin. Ne de olsa bir gun, her istegimi yerim derseniz “Yilbasi gecesi sinirsiz yemek yemenin hicbir zarari olmaz” fikri sagliginizi ciddi anlamda etkilemektedir. Asiri yagli yemek; mide rahatsizliklari basta olmak uzere bir suru saglik problemine neden olabilir. Kontrolu kacirmamak icin kendinize bir servis tabagi alin, yarisini salata ile doldurun ve geri kalan kismina menude ne varsa hepsinden birer ikiser kasIk ekleyin. Ayni seyi meyve, kuruyemis ve tatli icin de yapabilirsiniz. Yeni yila yorgun, halsiz ve de mide sorunlariyla girmek istemiyorsaniz - Yilbasi sofrasinda mevsim sebzelerinden olusan bir salata bulundurun. - Hindiyi firinda pisirin. - Kizartma ve kavurma turu yemekleri sinirlandirin. - Pirinc pilavi yerine bulgur pilavi tercih edin. - Tatli olarak meyve ve sutlu tatlilari secin. - Kuruyemisleri yemekten 1 saat sonra, en fazla bir avuc tuketin. - Meyveyi yemekten 1 saat sonra ikram edin. Ananas ve muzdan olusan meyve tabaginin mutluluk hormonu salgilatacagini ve yorgunlugu alacagini da unutmayin. Adim adim detoks programi Asiri kalori almis bir vucut, 3 gunluk detoks programi ile hafifletilip, eski beslenme duzenine hizlica donus yapilabilir. Bunun icin: - Gune kahvaltiyla baslanmali, hafif bir kahvalti yapilmali. - Uykusuzluk ve asiri yemek nedeniyle olusan odem, bol su tuketimi ile atilmali. - Gun icinde 1-2 kupa yesil cay icilmeli. - Sik araliklarla saglikli ara ogunler yapilmali. - Yarim saatlik yuruyus ile vucudun yeniden denge kurmasi saglanmali. Detoks oneri listesi Sabah: 1 bardak badem sutu, 2-3 dilim ananas Ara: 1 fincan yesil cay Oglen: Avokadolu cevizli salata Ara: Elma ve yulaf ezmeli yogurt (1 kucuk kase) Aksam: 1 tabak zeytinyagli sebze yemegi + 1-2 dilim tahilli ekmek Ara: 1 fincan yesil cay + 1 elma Avokadolu cevizli salata nasil yapilir 2-3 dilim olgun avokado,1 adet kirmizibiber 2-3 dal yesil sogan, 2 dis taze sarimsak 3- adet chery domates, 4-5 adet haslanmis brokoli, 10-12 dal nane-maydanoz, 10 dal roka 1 corba kasigi ince dogranmis yesil zeytin 2-3 adet ceviz (dovulmus) Sos icin:1 tatli kasigi balzamik sirke + 1 corba kasigi limon + 1 tatli kasigi zeytinyagi